Thiết bị lưu trữ MIWE TLK, MIWE smartfresh, v. v.

Bộ phận đóng hộp TLK cung cấp nhanh chóng và đồng đều làm mát với chuyển động không khí tối thiểu. Việc lắp đặt ngăn ngừa sự hình thành lớp vỏ và làm khô bề mặt của các khoảng trống bột, đảm bảo bảo quản đặc biệt cẩn thận mà không làm giảm chất lượng, bao gồm cả các sản phẩm dễ hỏng, trong vài ngày.

Cài ĐẶT TK là lý tưởng để lưu trữ các mặt hàng đông lạnh và đóng gói trước. Thiết bị được thiết kế để làm mát 80 kg bột trên một mét vuông từ -10 đến -20 °c trong 12 giờ sản xuất.

Do phạm vi nhiệt độ từ +3 đến + 10 °C, các MIWE NK đơn vị lý tưởng để lưu trữ nguyên liệu thô và các sản phẩm đóng gói cần làm mát.

Cài đặt smartfresh cho phép bạn lưu trữ các sản phẩm bán nướng cùng loại, chẳng hạn như bánh mì, trong một thời gian dài ở nhiệt độ không đổi khoảng 4 ° C và độ ẩm tương đối 95-98% và nướng chúng khi cần thiết. Và với mỗi ngày lưu trữ, bánh mì trông thậm chí còn tươi hơn.

Mô hình: MIWE TK, MIWE NK, MIWE TLK, MIWE smartfresh.